Commencez votre journée par une visite de la Grande Mosquée Okba Ibn Nafaa, c'est l'une des plus anciennes et des plus importantes mosquées d'Afrique du Nord. puis dirigez-vous vers le mausolée de Sidi Abid Ghariani.
Explorez-vous la Place des jerbiens, c'est une place centrale et historique dans la médina de la ville et souvent un lieu animé, entouré de commerces, de cafés et de monuments historiques.
A proximité de Place des jerbiens, vous trouvez les ateliers du Hayek, la Mosquée Trois Portes.
Essayez la cuisine locale dans l'une des maisond d'hote de la région.
L'aprés-midi, profitez d'une visite de Dar Allani des Tapis kairouanais puis vous participez à un atelier de patisserie traditionnelle ''Makroudh'' chez Mme Halima Barrek.
Vous terminez la journée par un diner au restaurant La Brija.
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